VÄLKOMMEN

VÄLKOMMEN TILL MIN BLOGG SOM KOMMER ATT HANDLA OM ÖRTERNA I MIN TRÄDGÅRD MEN OCKSÅ OM LITE ANNAT SMÅTT OCH GOTT .T:EX GRÖNA SMOOTHIS OCH INTRESSANTA BÖKER .

lördag 30 juni 2012

TIMJAN

Timjan har alltid små gröna blad och små violetta blommor.
Soligt 
Inte så mycket vatten
Klipp den regelbundet så blir den fylligare

STARK ANTISEPTISK VERKAN

I MAT
Passar till tomater

fredag 22 juni 2012

ÄTA KIRSKÅL

Kallas också för getfot,då bladen tydligen påminner om en getfot.
Det här ogräset har vi munkarna att tacka för.Som använde den till mat och medicin.
Är mycket svår att utrota.Jag kommer ihåg att pappa en gång blev så trött på den att han besprutade ett större område med  kirskål.Dom slokade en dag,och nästa dag var allt som vanligt igen.Han gjorde aldrig om det.Och gifter är ju aldrig kul.Men ni förstår kanske vad jag tänker säga.Vi äter naturligtvis upp dom.
Plocka dom späda bladen.
Även blommorna går att äta . 
I Soppan
Till Stuvningar
I gröna smoothis
Eller smörstekta (Lätt förvällda )
En kopp te (har en lugnande verkan)

Som MYGGMEDEL (har inte provat)
Gnid bladen mot huden.

Länk till annan intressant sida om ätbara växter i naturen.www.skogsskafferiet.se

KATTMYNTA

Denna kattmynta fick jag,satte ned den i jorden och sen var det inte mer med det.Lätt odlad med andra ord.
Frö sår sig själv (Men hanterbart ,än så länge i alla fall)
Fick rådet att klippa ner den efter blomningen så kanske den blommar om igen.Ska testa detta.

12-08-26 Nja några blommor blev det,men det går inte att jämföra med blomningen i våras.

Katter kan bli som galna och tokrulla sig i den


13-04-05 Alltid lär jag mig något nytt,detta är inte den äkta
kattmyntan.I tidningen Allt om trädgård sägs det att den
kattmynta som katterna gillar allra bäst har vita oansenliga
blommor.  

måndag 11 juni 2012

ÄTA VÅTARV (NATE)

Så här ser det ut i mitt växthus i mitten av maj.Snart kan jag börja
 äta våtarven.(Jag tar bort den efter några veckor den blir liksom
"utvuxen")
Här har vi ytterligare en gratis ingrediens till salladen"ogräset"våtarv eller nate som den också kallas.
Även denna växt använder jag till gröna smoothis och salladen.
Är bäst före blomningen.Men ser den så här frisk och grön ut äts även blommorna.

I  antikens Grekland kände man till våtarvens läkande inverkan på eksem 


INNEHÅLLER
C-vitamin
Protein
Koppar
Magnesium

Jag länkar vidare till en sida med mer informationwww.skogsskafferiet.se

tisdag 5 juni 2012

ÄTA GROBLAD


Detta är det praktfullaste groblad jag har sett,den växer i mitt växthus.
Groblad kan vi äta.Varför inte plocka några blad TILL SALLADEN?
Den är C-vitaminrik,bl.a.
Förr i tiden användes groblad SOM PLÅSTER.Rätsidan läker och avigsidan drar ut var.(Gro betyder läka)Om du testar denna metod så kom ihåg att skölja bladet noggrant.
Kan användas till FOTBAD.
Lindrar INSEKTSBETT..www.skogsskafferiet.se

Annan sida med mer information