SVARTA VINBÄR

Mycket C-vitaminrika

I GRÖNA SMOOTHIS (som blir röda naturligtvis)
Passar ihop med kålväxter, av någon anledning.T.ex
grönkål, broccoligroddar och miunzakål.

VARM DRYCK på vinterhalvåret tar jag gärna fram och tinar en handfull bär i en tekopp.Lägger i lite kryddor,typ kanel,stjärnanis, kademumma,kryddnejlika och ingefära och häller kokande vatten över.

LAVENDEL

LAVENDEL
Gillar mager,kalkrik jord,även med sand.
Fast detta har jag struntat i och planterat lite överallt i trädgården och det har fungerat alldeles utmärkt.

HUMLOR OCH BIN
Supergillar lavendeln.Jag blir glad av dessa surrande insekter.

SKÖRDA BLOMMORNA
Så snart blommorna öppnar sig.

LAVENDELSOCKER
En del lavendel och nio delar socker.

TE
2tsk torkade blommor
1/4 l vatten
Häll det kokande vattnet över blommorna
Låt dra i 5 min
(Lätt lugnande)

BLÅKLINT

Kan man äta Blåklint ?
Tydligen.Jag köpte en påse frön med ätbara blommor och upp kom bl.a blåklint.
Ärligt talat det blev inte ens ett smakprov,humlorna gillade blommorna så jag ville inte plocka dom,så,så gick det med det.
Men jag hade inte behövt vara rädd för detta för det kommer tydligen nya blommor hela tiden

I MAT
Torkade blomblad i muslin.

Blomblad i salladen.

Köpte te härom dan med bl.a blåklint

NÅGRA BLOMMOR

RINGBLOMMOR

Ringblommor är ätbara
Blommornas intensiva färger talar om för oss att dom är fulla av karotinoider.

I MAT
Allra lättast är förstås att lägga dom i salladen.

SÅ HÄR TORKAR DU BLOMMAN
Ryck loss strålblommorna,sprid ut dom.(Helst på ett sätt där dom får luft även underifrån)
Lufttorka i några dagar upp till en vecka så att bladen blir knastertorra.
Förvara på en mörk plats.

Ringblomsolja.
vitarosorochforgatmigej.blogspot.se/2011/09/ringblomma-och-ringblommsolja.html

GRÖNGÖDSLINGSVÄXT

DJUPGRÄVNING

Hörde talas om djupgrävning.Det finns många "skolor " om hur jorden skall prepareras.Det börjar bli dags för mig att lära mig mer om detta ämne.Jag hittade en intressant sida,jag länkar den här.www.growbiointensive.org Där finns korta informativa filmer om odling.
12-09-22 Eller så kan man tydligen borra sig ner i jorden.Och dessutom  lägga ner sitt organiska avfall i hålet,vilket gör att man kan strunta i sin kompost.Jaha det var ju en ide.Här är länkenwww.skurupsborren.se (kolla videoklippen)