KYNDEL

Vintergrön kryddväxt
Förra året sådde jag ett frö av kyndel och
så här ser den ut nu  i mars månad och har sett
så ut hela vintern,grön och fin.
Egentligen vet jag inte hur jag ska använda mig
av den, men jag får väl googla och skaffa mig
några ideer.

LIBBSTICKA /del 2

Så här ser min libbsticka
ut nu.Jag kan inte låta bli att skratta varje
gång jag går förbi den bara för att jag trodde att den var en liten söt kryddväxt när jag planterade den mitt i mina odlingar.Helt helt  fel.
Så i år har jag tänkt flytta den till en bättre plats.Hoppas libbstickan tycker det också.För snart börjar den växa,och då går det undan ska jag säga.

LAVENDEL

LAVENDEL
Gillar mager,kalkrik jord,även med sand.
Fast detta har jag struntat i och planterat lite överallt i trädgården och det har fungerat alldeles utmärkt.

HUMLOR OCH BIN
Supergillar lavendeln.Jag blir glad av dessa surrande insekter.

SKÖRDA BLOMMORNA
Så snart blommorna öppnar sig.

LAVENDELSOCKER
En del lavendel och nio delar socker.

TE
2tsk torkade blommor
1/4 l vatten
Häll det kokande vattnet över blommorna
Låt dra i 5 min
(Lätt lugnande)

TIMJAN

Timjan har alltid små gröna blad och små violetta blommor.
Soligt 
Inte så mycket vatten
Klipp den regelbundet så blir den fylligare

STARK ANTISEPTISK VERKAN

I MAT
Passar till tomater

KATTMYNTA

Denna kattmynta fick jag,satte ned den i jorden och sen var det inte mer med det.Lätt odlad med andra ord.
Frö sår sig själv (Men hanterbart ,än så länge i alla fall)
Fick rådet att klippa ner den efter blomningen så kanske den blommar om igen.Ska testa detta.
12-08-26 Nja några blommor blev det,men det går inte att jämföra med blomningen i våras.

Katter kan bli som galna och tokrulla sig i den

13-04-05 Alltid lär jag mig något nytt,detta är inte den äkta
kattmyntan.I tidningen Allt om trädgård sägs det att den
kattmynta som katterna gillar allra bäst har vita oansenliga
blommor.  

ROSMARIN

MINNETS ÖRT
Rosmarin växer långsamt så jag köpte 3 st plantor och satte ut.
Vad jag förstår så gillar rosmarinen sol med lite skugga då och då.Mot en mur eller vägg är en bra placering.När hösten kom tog jag in plantorna och nu började det lustiga ute gick det bra med lite torka men inomhus ville dom inte torka ut och dessutom gillar dom att bli duchade regelbundet.Och inte för varmt.

AROMATISKT FOTBAD
2 msk rosmarin
2 msk salvia
2 msk mynta

1 liter vatten

14.02.16
Jag lyckades övervintra rosmarinen inomhus
Nästa år var dom dock för stora för fönstret,
så dom fick stå kvar utomhus, det gick inte så bra.
I år har jag testat en ny ide jag flyttade in rosmarinen
i växthuset och än så länge lever den.Jag har vattnat
några gånger,plus att jag packade in den i en massa löv.
Så,så här ser den ut nu.

GRÄSLÖK

GRÄSLÖK
Känner du någon som har en planta gräslök och som vill dela med sig.Gräv upp en bit och sätt den i din egen trädgård,den bildar nya lökar och växer till sig.Jag delade på en gräslöksplanta,ni ser en del av resultatet på bilden.
Jag sådde också frön av av en annan sort av gräslök.(jag förodlade inomhus) Så nu tokväxer det gräslök i hela landet.
För att BEVARA AROMEN i stjälkarna PLOCKA BORT BLOMMORNA
MOTVERKAR MÖGEL och dödar INSEKTER,(t.ex.bladlöss )något man kan använda sig av när man placerar växten.
Används bäst RÅ,eftersom uppvärmning ger en bitter smak. 
Till ÄGG och är god i SALLADER,POTATISMOS,SOPPOR och GRYTOR.

LIBBSTICKA

Libbsticka
Denna växt förodlade jag inomhus och planterade ut.Vad jag inte visste,var att den blev sisådär 2 meter hög
Om du inte vill att den skall sprida sig,klipp bort blommorna innan dom bildar frön,växten är hög och fröna sprider sig  över ett stort område.
Näringsrik och fuktig växtplats
I MAT
Smakar selleri.
Gott att lägga ett hackat blad i grönsakssoppan.
Bladen går att torka och användas som krydda.
Stjälkarna kan också användas i soppor och grytor.
TE
Bra för matsmältningen.

12-06-03 Denna växt vissnar ner helt och hållet på hösten och växer upp igen på våren.Helt makalöst,otroligt vad den växer, idag den 3 juni har den växt mig över huvudet, jag är 1,73 lång,Kan ni fatta ??

Lägg till bildtext

13-05-05

12-07-09

13-05-12

SALVIA

SALVIA
LÄTTASTE SÄTTET att SÅ vattna igenom jorden och häll ut en påse frön.(fröna är ljusgroende) Så småningom sår dom sig själva.
Gillar SOL och KALKHALTIG jord.
HUMLOR och BIN gillar salviablommorna.
MÖRDARSNIGLAR:Har aldrig sett en snigel äta på en salvia.
TORKADE BLAD
Blad för torkning plockas före och under blomningen.

GRÖN SMOOTHI (2 pers.)
4 cm /5cm färsk ananas skär i bitar.
En knippe/kruka salvia.
En handfull ärtskott eller sallad
2 bananer
En halv citron i bitar
5dl vatten och mixa alltihop
Dela smoothin i 2och fyll på med vatten upp till en liter till var och en och drick då och då under dagen
Detta är min favoritsmoothis
Drick inte stora mängder salvia under lång tid för den har medicinsk verkan och inte alls om du är gravid

SAMMPLANTERING 
 Salvia mellan kålplantorna lär vara ett bra medel mot larver.

BLOMMORNA är ÄTLIGA.Till salladen och även till te.
MER OM SALVIA som jag läst men inte provat ännu:
Salvian gillar tydligen inte järnredskap.Vilket passar mig bra då jag tänker testa  kopparredskap på vissa delar i trädgårdslandet.
Det finna många sorters salvia några som jag tycker verkar spännande är dom vackra salviorna Brokig purpursalvia och Purpursalvia .Eftersom man kan samplantera dom med kålväxterna skulle man kunna göra något tjusit av detta,om inte i år så nästa år.
Tydligen är det bra att ha ett mellanrum på 35-50 cm mellan plantorna.Beskära efter blomningen och naturligtvis klippa topparna ofta för att hålla plantan tät.
Torkade blad håller insekterna borta från klädskåp och linneskåp påstås det.
Och om man regelbundet gnider tänderna med ett blad lär dom bli vitare.

PEPPARMYNTA

SÅ INOMHUS tidigt på våren för utplantering
Myntornas rötter sprider sig alldeles för lätt  så rådet vi får är  att sätta myntan i ett stort kärl typ en spann utan botten eller med botten för att hindra spridningen.Jag satte bara ner myntan i jorden och lär väl få ångra detta.Vi får väl se.
Det finns 100-tals olika myntor minst.Myntorna korsar sig lätt med varandra,något att tänka på om du tänker sätta flera sorters myntor.
Färska eller torkade blad lär HÅLLA MÖSSEN BORTA.
TE
Innehåller bitterämnen vilket gör pepparmyntan bra för matsmältningen.

ODLA ÖRTER

Först och främst gäller det att bestämma sig för var man vill placera örten/örterna.En del frösår sig  själva hejvilt  eller breder ut sig via rötterna ( myntorna) och då gäller det att skaffa sig lite kontroll från början.När det gäller myntorna får man oftast rådet att gräva ner en spann utan botten och plantera växten i den, allt för att begränsa spridningen.Och komma ihåg att örterna vill ha mycket sol.

Annars är min filosofi köp några påsar frön och sätt igång,krångla inte till det, det som kommer upp kommer upp,vi lär oss under tiden. 

VILDBASILIKA

VILDBASILIKA
Här SÅDDE jag direkt i jorden,det tog ganska lång tid men år tre såg det ut så här.
FRÖSÅR sig själv något att tänka på.
SMAKAR inte basilika,men den medicinska verkan lär vara densamma.
FJÄRILAR;HUMLOR och BIN gillar vildbasilikan.

CITRONMELISSA

Även kallad HJÄRTANSFRÖJD.
Jag försökte att frö så denna växt men av någon anledning lyckades det inte,så det blev en köpt planta istället.nu sår den sig själv istället.
GRÖN SMOOTHI
Se receptet under salvian.Byt ut salvian till citronmelissan istället.Det blir också bra.Eller en enklare variant.
1 pers.
1banan
En knippe citronmelissa
En knippe ärtskott eller annat neutralt grönt
En halv citron skuren i bitar
Lite vatten och mixa allt
Fyll upp med vatten till 1l dricka.Drick då och då under dagen.
TE
Vanligast är nog att man brygger te på citronmelissan.I en engelsk skrift från 1696 sägs det "Citronmeliss varje morgon återger ungdomen,stärker hjärnan och upplivar en tynande själ"Ja vad vet jag,det låter ju bra i alla fall.
Används ofta på kvällen p.g.a.sin lätt lugnande effekt.Den lugnande effekten kommer dock inte direkt utan märks först efter några dagar.

ANISISOP

• Anisisop
• Vacker växt i rabatten.
• Frö sår sig själv,men hanterbart tycker jag.
• Fjärilar och humlor gillar anisisopen.

• 
  

Kungsmynta (oregano)

FJÄRILAR;HUMLOR,och BIN älskar oreganon.Helt,helt underbart.

Mycket ANTIOXIDANTRIK.

Stort misstag:Att sätta växten mitt i grönsakslandet.Den SPRIDER SIG HEJ VILT.Här gäller det att tänka sig för var man placerar den både 1,2,3och 4 gånger.Jag har i år grävt runt oreganon och lagt i markduk med grus i, ovanpå detta kommer jag att lägga plattor.Dessutom kommer jag att delvis bygga in den.

Om du inte bryr dig om fjärilarna utan bara vill använda den till krydda.KLIPP NER DEN så att den inte går i blom.Då eliminerar du frö spridningen,och ökar bladproduktionen. 

GRÖN SMOOTHI (1 pers)

En handfull oregano

En knippe persilja

En knippe miunzakål (eller rucola )

Ett äpple

En halv citron

Mixa med vatten

När smoothisen är färdig mixad fyll på med vatter upp till en liter.

12-06-11 Mördarsniglarna gömmer sig ibland under bladen,men dom verkar rätt ointresserade av att äta på den. Jag har i alla fall inte haft något problem med det.

I MAT

Passar bra i soppor,köttfärsrätter och förstås i pizza.

12.09.06:Projekt på gång.Hallon grenarna får bilda lite avskärmning.